Mořský ďas s fazolkami

Name: Mořský ďas s fazolkami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Mořský ďas; 1 kus Pórek; 1 kus Zázvor celý; 1 stroužek Česnek; 40 mililitrů Olej olivový; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 40 mililitrů Omáčka sójová; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl

20 min.

Ingredience

- 250gramůMořský ďas
- 1kusPórek
- 1kusZázvor celý
- 1stroužekČesnek
- 40mililitrůOlej olivový
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 40mililitrůOmáčka sójová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

207 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si všechny suroviny. Opláchnutý pórek nakrájíme na kolečka. Zázvor nastrouháme a lusky pokrájíme na polovinu. Ryby nakrájíme na cca 2 cm velké kousky a vyndáme z nich kosti.
2
Wok pánev rozpálíme a přidáme do pánve olej. Prolisujeme do woku česnek a přidáme zázvor. Po minutě přidáme rybu, po další minutě fazolky. Dusíme tři minuty za stálého míchání. Poté přidáme pórek a vše zalijeme sójovou omáčkou a dochutíme solí s pepřem dle vlastní chuti. Vše už jen rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.