Mořský jazyk pečený na bylinkách

Name: Mořský jazyk pečený na bylinkách
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Šalotka; 2 kusy Tymián čerstvý; 2 kusy Meduňka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Citronová kůra; 2 stroužky Česnek; 600 gramů Mořský jazyk; 1 lžíce Citronová šťáva

20 min.

Ingredience

- 1kusŠalotka
- 2kusyTymián čerstvý
- 2kusyMeduňka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaCitronová kůra
- 2stroužkyČesnek
- 600gramůMořský jazyk
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

234 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

6 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

79 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Česnek nakrájíme na tenké plátky a odložíme.
2
Plátky ryby rozložíme v jedné vrstvě do zapékací misky a posypeme šalotkou. Navrch poklademe plátky česneku a snítky bylinek. Podle chuti osolíme a opepříme. Citronovou šťávu smícháme s olivovým olejem a nalijeme na rybu.
3
Rybu pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Po upečení pokrm posypeme nastrouhanou citronovou kůrou, rozdělíme na talíře, ozdobíme snítkami tymiánu a meduňky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.