Mozeček z květáku
40 min.
Ingredience
- 1kusKvěták
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceČesnek sušený
- 1lžičkaKari koření
- 6kusůVejce slepičí
- 50gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1lžíceCukr krupice
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
479 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
25 g
Sacharidy
37 g
Vláknina
11 g
Cukr
18 g
Postup přípravy
- 1Do hrnce vlijeme osolenou vodu a přidáme do ní cukr. Vložíme do ní na růžičky rozebraný květák. Přivedeme k varu a uvaříme doměkka.
- 2Potom si přichystáme pánev, na které rozpálíme olej. Vsypeme na ni uvařený květák a přidáme k němu sušený česnek a lžičku kari koření. Pak do něj rozklepneme vejce, zamícháme a usmažíme. Hotový pokrm sypeme najemno posekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.