Mozeček z mletého masa
35 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 50gramůSlanina vepřová
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžícePažitka
- 0,5lžičkaKmín drcený
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
483 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
42 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
687 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Na cibulový základ vložíme mleté maso, osolíme opepříme, okmínujeme a za častého míchání opékáme. Nakonec do masa vmícháme vejce a když ztuhnou, přidáme nakrájenou pažitku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.