Mrkvová pomazánka s čočkou
60 min.
Ingredience
- 60gramůCibule
- 130gramůMrkev kořen
- 75gramůJáhly - loupané proso
- 50gramůČočka červená
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaEstragon
- 1,5litryVoda pitná
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 0,5lžičkaSaturejka
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
133 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
2 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
4 g
Cukr
509 mg
Postup přípravy
- 1Mrkev, čočku a jáhly si uvaříme ve slané vodě doměkka. Vaříme asi 40 minut. Slijeme a necháme vychladnout. Spolu s cibulí vyklopíme do mixéru, přidáme olej, estragon, saturejku a vše rozmixujeme.
- 2Pro dochucení pomazánku osolíme a vmícháme rajský protlak.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.