Mrkvový salát s kurkumou
20 min.
Ingredience
- 250gramůCeler bulvový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKurkuma
- 1kusPetržel - nať
- 1kusCitrony
- 250mililitrůMléko - podmáslí
- 3kusyMrkev kořen
- 1kusSalát hlávkový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
95 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
1 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
6 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěný celer a mrkev nakrájíme na nudličky.
- 2Podmáslí ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a špetkou kurkumy. Mrkev a celer promícháme se zálivkou.
- 3Na talíře rozložíme omyté listy salátu, upravíme na ně mrkvový salát. Ozdobíme snítkou petrželky a plátky citronu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.