Mušle se zeleninou

Name: Mušle se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cibule; 150 gramů Celer řapíkatý; 60 mililitrů Olej olivový; 10 gramů Bazalka; 500 gramů Rajčata; 2 lžíce Citronová šťáva; 1.2 kilogramy Mušle v nálevu; 3 lžíce Máslo bylinkové; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek

20 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 150gramůCeler řapíkatý
- 60mililitrůOlej olivový
- 10gramůBazalka
- 500gramůRajčata
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1,2kilogramyMušle v nálevu
- 3lžíceMáslo bylinkové
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

781 kcal

Bílkoviny

73 g

Tuky

38 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Řapíkatý celer očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Cibuli a stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2
Rozehřejeme olivový olej a cibuli, česnek a řapíkatý celer podusíme. Bazalku natrháme. Přidáme do oleje současně s rajčaty a citronovou šťávou. Mušle slijeme z nálevu a ohřejeme v pánvi se zeleninou.
3
Do směsi přimícháme bylinková máslo a dochutíme solí a pepřem. Mušle upravíme na talíře a podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.