Nadívané krevety se zeleninou

Name: Nadívané krevety se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Sůl; 60 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžička Cibulka jarní; 3 lžičky Hořčice v prášku; 4 kusy Houby čerstvé; 0.25 lžička Cukr krupice; 5 mililitrů Olej sezamový; 8 mililitrů Omáčka sójová; 6 kusů Krevety tygří - loupané; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 lžička Česnek; 0.25 kus Paprika červená

55 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 60gramůHovězí maso mleté
- 1lžičkaCibulka jarní
- 3lžičkyHořčice v prášku
- 4kusyHouby čerstvé
- 0,25lžičkaCukr krupice
- 5mililitrůOlej sezamový
- 8mililitrůOmáčka sójová
- 6kusůKrevety tygří - loupané
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5lžičkaČesnek
- 0,25kusPaprika červená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

118 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

5 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety oloupeme, odstraníme vnitřnosti, hlavu, končetiny. Krevety nařízneme a posolíme.
2
Smícháme mleté maso, 5 ml omáčky, nasekané cibulky, prolisovaný česnek, cukr, sezamový olej a hořčici. Zářezy v krevetách naplníme směsí a vaříme v páře asi 15 minut.
3
Houby namočíme na dvacet minut do horké vody, po osušení nakrájíme, okořením zbytkem omáčky a olejem. Papriku nakrájíme na proužky. Okurku oškrábeme, nakrájíme na proužky, osolíme a přidáme sezamový olej. Vše poskládáme na talíře a rovnou podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.