Nádivka mandlová

Name: Nádivka mandlová
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Mandle; 1 špetka Sůl; 100 gramů Strouhanka; 5 kusů Vejce slepičí; 350 gramů Žemle tuková; 0.125 litr Mléko polotučné; 1 špetka Muškátový květ; 2.5 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 lžička Cukr krupice

20 min.

Ingredience

- 80gramůMandle
- 1špetkaSůl
- 100gramůStrouhanka
- 5kusůVejce slepičí
- 350gramůŽemle tuková
- 0,13litrMléko polotučné
- 1špetkaMuškátový květ
- 2,5lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

662 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

31 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze žemlí skrojíme kůrku, polovinu nakrájíme na silnější plátky a pokropíme mlékem. Druhou polovinu žemlí nastrouháme.
2
Žloutky utřeme s máslem, přidáme vymačkané a prolisované žemle, přidáme strouhané hořké mandle, cukr a muškátový květ, loupané strouhané mandle, osolíme a na závěr zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Dle potřeby přidáme ještě strouhanou žemli a nádivku můžeme i více přisladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.