Nakládané okurky s mrkvičkou

Name: Nakládané okurky s mrkvičkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Mrkev kořen; 1 kilogram Okurka salátová; 2 litry Voda pitná; 1 kus Deko; 1 kus Cibule; 1 gram Pepř černý celý; 2.5 decilitry Ocet kvasný lihový; 38 gramů Cukr krupice; 15 gramů Sůl; 1 gram Kopr čerstvý

25 min.

Ingredience

- 2kusyMrkev kořen
- 1kilogramOkurka salátová
- 2litryVoda pitná
- 1kusDeko
- 1kusCibule
- 1gramPepř černý celý
- 2,5decilitryOcet kvasný lihový
- 38gramůCukr krupice
- 15gramůSůl
- 1gramKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

177 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

5 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve omyjeme mrkev i okurky.
2
Mrkev pokrájíme na kolečka a s okurkou odložíme stranou.
3
V hrnci dáme vařit vodu, Deko, nakrájenou cibuli, kopr, pepř, ocet, cukr a sůl.
4
Do důkladně umytých zavařovacích sklenic vložíme připravené okurky a mrkev.
5
Po 5 minutách uvařený lák nalijeme vrchovatě do sklenic.
6
Následně stačí sklenice pevně uzavřít a zavařit dle běžného postupu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.