Nakládané sýry
60 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 2kusyPaprika žlutá
- 300gramůSýr balkánský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKoření grilovací
- 1špetkaSůl
- 1špetkaTymián sušený
- 3hrnkyOlej olivový
- 200gramůSýr Eidam uzený 45%
- 6stroužkůČesnek
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
2121 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
224 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
901 mg
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Nakrájíme sýry, na větší kousky nakrájíme papriky a cibule a rozebereme na vrstvy.
- 2Prolisujeme česnek a smícháme se lžící oleje se solí v malé misce.
- 3Větší zavařovací sklenici plníme kousky sýra a zeleniny.
- 4Každé patro posypeme česnekem a kořením.
- 5Zalijeme olejem, uzavřeme a necháme týden uležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.