Nákyp houbový

Name: Nákyp houbový
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 3
Ingredients: 400 gramů Houby čerstvé; 1 kus Cibule; 100 gramů Sýr Niva 50% - tavený; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 2 stroužky Česnek; 20 gramů Petržel kudrnka; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

28 min.

Ingredience

- 400gramůHouby čerstvé
- 1kusCibule
- 100gramůSýr Niva 50% - tavený
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 2stroužkyČesnek
- 20gramůPetržel kudrnka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

477 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

42 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek a cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky, houby očistíme, omyjeme, rozkrájíme na malé kousky, sýr nastrouháme, petržel kudrnku nasekáme. Vejce rozšleháme, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibuli, česnek, kudrnku, pepř a vše zamícháme.
2
Skleněnou mísu potřeme máslem, v mikrovlnné troubě na 1 minutu zahřejeme, přidáme pokrájené houby, osolíme, přikryjeme víkem a vrátíme do mikrovlnné trouby, podusíme 4 minuty. Připravenou vaječnou směs přidáme k houbám, promícháme, mísu přiklopíme a ještě na 3 minuty vložíme do mikrovlnné trouby.
3
Hotový nákyp vyndáme, stále přiklopený necháme ustálit 2 minuty a porcujeme na mělké talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.