Nákyp s hlívou ústřičnou

Name: Nákyp s hlívou ústřičnou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Brambory vařené; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Ořechy vlašské; 500 gramů Chléb celozrnný pšeničný; 4 kusy Vejce slepičí; 400 gramů Hlíva ústřičná; 50 gramů Máslo čerstvé

70 min.

Ingredience

- 6kusůBrambory vařené
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOřechy vlašské
- 500gramůChléb celozrnný pšeničný
- 4kusyVejce slepičí
- 400gramůHlíva ústřičná
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

687 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

27 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

12 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chléb a předem uvařené brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy.
2
Hlívu ústřičnou očistíme, nakrájíme na nudličky, zprudka opečeme na lžičce másla a po vychladnutí přidáme k chlebu a bramborám. Přimícháme rozšlehané žloutky smíchané s nasekanou petrželkou a vše promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Směs osolíme a opepříme.
3
Nádivku vložíme do máslem vymazané a mletými ořechy vysypané zapékací mísy.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.