Nočky z mletého masa

Name: Nočky z mletého masa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžička Petržel - nať; 600 gramů Hovězí maso přední; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1lžičkaPetržel - nať
- 600gramůHovězí maso přední
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

169 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

8 g

Vláknina

27 mg

Cukr

74 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso očistíme, odblaníme, příčně nakrojíme, aby se náme lépe mlelo. Umeleme maso dvakrát, osolíme, opepříme, spojíme vejcem a přidáme nasekanou petrželovou nať. Necháme na 10 minut odležet.
2
Lžičkou namočenou ve vodě tvoříme malé nočky, které hned vkládáme do vroucí osolené vody. Nočky vaříme cca 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.