Nové brambory s petrželí

Name: Nové brambory s petrželí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý; 1 hrst Petržel - nať; 50 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

165 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné brambory oškrábeme. Jsou-li malé, necháme je vcelku, větší rozpůlíme. Vložíme do kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme, přisypeme trochu kmínu. Přivedem rychle k varu, jakmile se začnou vařit, plamen zmírníme. Vaříme ne zcela doměkka, zcedíme vodu a přikryté nemáchme "dojít".
2
Po deseti minutách přidáme kousky másla, nasekanou petrželovou nať a protřeseme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.