Nudle se žampiony a pestem

Name: Nudle se žampiony a pestem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Žampiony čerstvé; 300 gramů Nudle široké; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 20 gramů Kerblík; 20 gramů Bazalka; 4 stroužky Česnek; 200 gramů Sýr Parmezán; 1 lžíce Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 200gramůŽampiony čerstvé
- 300gramůNudle široké
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 20gramůKerblík
- 20gramůBazalka
- 4stroužkyČesnek
- 200gramůSýr Parmezán
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

509 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

15 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, opečeme je na oleji, podusíme do měkka a osolíme.
2
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
3
Z omytých bylinek otrháme lístky, spolu s oloupaným česnekem a nastrouhaným sýrem je rozmixujeme.
4
Nudle promícháme s dušenými žampiony, pokrm upravíme na talíře a na každou porci dáme lžíci připraveného pesta.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.