Nudle se zeleninou a krabím masem

Name: Nudle se zeleninou a krabím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Nudle rýžové; 50 gramů Mrkev kořen; 50 gramů Pekingské zelí; 50 gramů Celer řapíkatý; 1 stroužek Česnek; 100 gramů Krabí maso mražené; 50 mililitrů Vývar zeleninový; 20 mililitrů Omáčka ústřicová; 5 gramů Pepř černý mletý; 40 mililitrů Olej sezamový

30 min.

Ingredience

- 100gramůNudle rýžové
- 50gramůMrkev kořen
- 50gramůPekingské zelí
- 50gramůCeler řapíkatý
- 1stroužekČesnek
- 100gramůKrabí maso mražené
- 50mililitrůVývar zeleninový
- 20mililitrůOmáčka ústřicová
- 5gramůPepř černý mletý
- 40mililitrůOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

221 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

11 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

241 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vlasové rýžové nudle v misce zalijeme horkou vodou a necháme změknout. Zatím si připravíme zeleninu, kterou oloupeme a nakrájíme mrkev a zelí na proužky, celer na menší kousky.
2
Ve woku rozpálíme olej a prudce orestujeme nasekaný česnek, přidáme mrkev a krátce podusíme. Nakonec vmícháme zelí a celer a ještě 2 minuty dusíme společně. Krabí maso nakrájíme na kousky a spolu s okapanými nudlemi vmícháme do zeleniny, zalijeme trochou vývaru a ústřicovou omáčkou, opepříme a za promíchávání 3 minuty prohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.