Nudle v sýrové omáčce

Name: Nudle v sýrové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 220 gramů Nudle široké; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 100 gramů Sýr Parmezán; 50 gramů Máslo čerstvé; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Petržel - nať; 0.5 lžička Pepř černý celý

25 min.

Ingredience

- 220gramůNudle široké
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 100gramůSýr Parmezán
- 50gramůMáslo čerstvé
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžícePetržel - nať
- 0,5lžičkaPepř černý celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

882 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

43 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

813 mg

Cukr

418 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Široké nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Uchováme na teplém místě. Do misky dáme kousky másla, vsypeme nastrouhaný sýr a přilijeme smetanu. Vaříme v mikrovlnné troubě při polovičním výkonu asi 4 minuty, aby se máslo rozpustilo. Během vaření 2x promícháme. Hotovou omáčku ochutíme nadrceným celým pepřem a osolíme. Uvařené nudle promícháme se sýrovou omáčkou a nasekanou petrželkou. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.