Nudlová krůtí polévka

Name: Nudlová krůtí polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Zázvor mletý; 2 kusy Anýz celý; 1 kus Skořice celá; 3 kusy Hřebíček; 200 gramů Nudle rýžové; 2 lžíce Omáčka rybí; 2 kusy Limetka; 400 gramů Krůtí prsa; 1.5 litry Vývar drůbeží; 2 lžičky Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 100 gramů Fazolové lusky zelené

20 min.

Ingredience

- 1lžičkaZázvor mletý
- 2kusyAnýz celý
- 1kusSkořice celá
- 3kusyHřebíček
- 200gramůNudle rýžové
- 2lžíceOmáčka rybí
- 2kusyLimetka
- 400gramůKrůtí prsa
- 1,5litryVývar drůbeží
- 2lžičkyOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 100gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

852 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

17 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vývaru dáme zázvor, anýz, skořici a hřebíček a povaříme 10 minut.
2
Nudle uvaříme podle návodu.
3
Do vývaru přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu z jedné limetky. Osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme fazolky a dvě minuty povaříme.
4
Krůtí maso osolíme a opepříme, nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji dozlatova.
5
Nudle rozdělíme do čtyř misek. Na ně dáme krůtí maso, fazolky a zalijeme horkým vývarem. Podáváme se skrojky druhé limetky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.