Obložené filé
30 min.
Ingredience
- 20gramůOlej stolní
- 60gramůRajčata
- 5gramůPetržel - nať
- 20gramůCibule
- 300gramůFilé z aljašské tresky
- 5gramůCeler - nať
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
241 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
11 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
900 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Porce filé osolíme a lehce obalíme v mouce. Pečeme na oleji po každé straně asi 8 minut.
- 2Oloupanou cibuli a česnek jemně nakrájíme, osmažíme na oleji a přidáme omytá, nakrájená rajčata a natě. Necháme na ohni asi 2-3 minuty a ihned obkládáme opečené filé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.