Obložené závitky z hovězího masa
60 min.
Ingredience
- 240gramůHovězí maso zadní
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20gramůOlej stolní
- 100gramůRajčata
- 100gramůZelí kysané
- 100gramůOkurky nakládané
- 2stroužkyČesnek
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
274 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
15 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme.
- 2Potom maso potřeme česnekem utřeným se solí, zabalíme a upevníme párátkem nebo nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme a dusíme doměkka.
- 3Měkké závitky obložíme nakrájenými okurkami, rajčaty a kysaným zelím.
- 4Podáváme s vařenými bramborami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.