Obložený květákový salát

Name: Obložený květákový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 špetka Sůl; 1 kus Květák; 4 lžíce Houby nakládané; 1 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1špetkaSůl
- 1kusKvěták
- 4lžíceHouby nakládané
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

122 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

4 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Květák očistíme, uvaříme doměkka a rozebereme na růžičky. Pokapeme citronovou šťávou, opepříme a necháme proležet.
2
Omytá rajčata nakrájíme na kolečka, pokapeme citronovou šťávou smíchanou se solí a cukrem a necháme proležet.
3
Rajčata urovnáme na talířky, pokapeme olejem, posypeme sekanou petrželkou a obložíme růžičkami květáku a nakládanými hříbky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.