Omáčka Arrabbiata

Name: Omáčka Arrabbiata
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 125 mililitrů Voda pitná; 3 kusy Chilli paprička; 500 gramů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 75 gramů Slanina vepřová; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek

80 min.

Ingredience

- 125mililitrůVoda pitná
- 3kusyChilli paprička
- 500gramůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 75gramůSlanina vepřová
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu a chilli papričky nakrájíme najemno. Společně s prolisovaným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí asi 8min restujeme na rozpáleném oleji při střední teplotě.
2
Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, zalijeme půl hrnkem vody, ochutíme solí a pepřem a pod pokličkou vaříme asi 40min do zhoustnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.