Omeleta s květákem

Name: Omeleta s květákem
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 30 gramů Olej rostlinný; 200 gramů Květák; 2 špetky Sůl; 1 špetka Muškátový květ; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Petržel - nať

13 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 30gramůOlej rostlinný
- 200gramůKvěták
- 2špetkySůl
- 1špetkaMuškátový květ
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

224 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

19 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vodě osolené špetkou soli uvaříme rozebraný květák doměkka, necháme okapat a nasekáme na menší kousky. V míse květák promícháme s muškátovým květem, špetkou soli, pepře a posekanou petrželovou natí.
2
Polovinu květáku rozložíme na pánvi s polovinou rozpáleného oleje a zalijeme jedním rozšlehaným vejcem. Když je vejce ztuhlé, usmažíme druhou omeletu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.