Omeleta s mangoldem

Name: Omeleta s mangoldem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 0.125 litr Mléko sójové; 300 gramů Mangold; 1 lžička Olej olivový; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 0,13litrMléko sójové
- 300gramůMangold
- 1lžičkaOlej olivový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

236 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

15 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mangold opláchneme pod tekoucí vodou a krátce podusíme.
2
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a nasekanou petrželkou. Vlijeme je na pánev s rozehřátým olejem a usmažíme omeletu.
3
Podušené listy mangoldu upravíme na omeletu, okořeníme muškátem, osolíme a opepříme.
4
Omeletu v polovině přehneme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.