Omeleta z hřibů

Name: Omeleta z hřibů
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Paprika červená; 1 lžička Oregano sušené; 1 lžička Voda pitná; 1 špetka Sůl; 8 kusů Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo nízkokalorické; 10 kusů Hříbky čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 90 gramů Sýr Čedar

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusPaprika červená
- 1lžičkaOregano sušené
- 1lžičkaVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 8kusůVejce slepičí
- 1lžíceMáslo nízkokalorické
- 10kusůHříbky čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 90gramůSýr Čedar

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

16 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 180 °C nebo na stupeň 4.
2
Na mírném plameni rozehřejeme máslo spolu s olivovým olejem. Na jemno nakrájenou cibuli, papriku a hříbky přidáme do pánve a restujeme 5-10 minut. Cibule musí zesklovatět a houby pustit vodu. Pak přidáme oregano. Vejce s vodou mezitím rozšleháme, přidáme sůl, pepř a nastrouhaný sýr.
3
Ztlumíme plamen a vlijeme do směsi. Až vejce začnou být hotová, dáme pánev do předehřáté trouby a necháme vejce 10-15 minut propéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.