Opečené bagetky se sardelovou pomazánkou

Name: Opečené bagetky se sardelovou pomazánkou
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Bageta; 100 gramů Sardelové řezy; 150 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 1 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Bazalka; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Pepř černý mletý

27 min.

Ingredience

- 200gramůBageta
- 100gramůSardelové řezy
- 150gramůMáslo čerstvé
- 250gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

741 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

56 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a prolisujeme. Sardelové řezy nakrájíme na drobné kousky, rozmícháme s česnekem a utřeme s máslem.
2
Bagety nakrájíme na plátky a potřeme je pomazánkou. Potřené plátky klademe na plech a pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 225°C 6-8 minut.
3
Ovčí sýr nastrouháme najemno. Opečené plátky bagety posypeme sýrem a pokapeme olivovým olejem. Podle chuti osolíme a opepříme a dáme zapéct na další 3 minuty.
4
Opečené obložené plátky ozdobíme lístky bazalky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.