Opečený chléb se žampiony a sýrem

Name: Opečený chléb se žampiony a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 140 gramů Sýr beaufort; 1 kus Vejce slepičí; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 krajíce Chléb konzumní; 80 mililitrů Mléko plnotučné; 50 gramů Máslo čerstvé; 0.25 lžička Sůl; 200 gramů Žampiony čerstvé; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Máslo čerstvé

25 min.

Ingredience

- 140gramůSýr beaufort
Na chléb
- 1kusVejce slepičí
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2krajíceChléb konzumní
- 80mililitrůMléko plnotučné
- 50gramůMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaSůl
Na houby

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

893 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

70 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné žampiony i sýr nakrájíme na plátky, česnek prolisujeme. V misce rozšleháme vejce s mlékem, solí a pepřem.
2
Na másle podusíme žampiony s česnekem. Krajíce chleba namočíme do vaječné směsi, až chleba nasákne a osmažíme ho na másle z obou stran. Osmažené krajíce chleba přeložíme do zapékací mísy, na každý položíme sýr a navrstvíme dušené žampiony. V předehřáté troubě zapékáme zhruba 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.