Ořechová omáčka se zeleninou

Name: Ořechová omáčka se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 25 gramů Feferony; 80 gramů Mandle mleté; 80 gramů Ořechy vlašské; 2 stroužky Česnek; 4 gramy Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 15 mililitrů Ocet vinný; 100 mililitrů Olej olivový extra panenský

25 min.

Ingredience

- 100gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 25gramůFeferony
- 80gramůMandle mleté
- 80gramůOřechy vlašské
- 2stroužkyČesnek
- 4gramySůl
- 1gramPepř černý mletý
- 15mililitrůOcet vinný
- 100mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

49 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata scedíme, trochu pokrájíme, feferonku rozkrojíme, zbavíme semínek a zbytek posekáme najemno, česnek prolisujeme.
2
V pánvi rozehřejeme polovinu oleje, přidáme rajčata, česnek, feferonku, mleté mandle, mleté ořechy a dusíme doměkka. Odstavíme, ochutíme solí, pepřem, octem a přimícháme zbytek oleje.
3
Omáčku podáváme k rybám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.