Ořechové čatní

Name: Ořechové čatní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Cibule; 1 lžíce Česnek; 2 lžíce Med včelí; 1 lžíce Pepř černý mletý; 2 lžičky Sůl; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžíce Ocet vinný červený; 230 gramů Ořechy vlašské; 225 gramů Rajčata; 0.5 lžíce Chilli paprička

60 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1kusCibule
- 1lžíceČesnek
- 2lžíceMed včelí
- 1lžícePepř černý mletý
- 2lžičkySůl
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžíceOcet vinný červený
- 230gramůOřechy vlašské
- 225gramůRajčata
- 0,5lžíceChilli paprička

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

460 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

41 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve si připravíme suroviny. Nakrájíme nadrobno cibuli, zvlášť nadrobno nakrájíme česnek, nadrobno nasekáme vlašské ořechy, rajčata a chilli papričku.
2
Poté vložíme cibuli do pánve se středně rozehřátým olejem a za občasného míchání ji necháme zesklovatět. Dále přidáme česnek a opět mícháme zhruba 2 minuty. Přidáme vlašské ořechy a necháme opražit.
3
Poté přimícháme 2 lžíce medu, chilli papričku, sůl, pepř, lžici octa a dobře promícháme. Za 2 minuty přimícháme rajčata a snížíme teplotu a za občasného míchání dusíme půl hodiny až 40 minut.
4
Čatní můžeme servírovat hned anebo ho vložit do uzavřené nejlépe skleněné nádoby a v lednici uchovat několik dní.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.