Ostrá masová směs na topinky

Name: Ostrá masová směs na topinky
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Vepřová kýta; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Feferony; 2 kusy Kapie; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Maizena - kukuřičný škrob; 2 špetky Chilli koření mleté; 1.5 lžíce Kečup ostrý; 3 lžíce Olej olivový

16 min.

Ingredience

- 250gramůVepřová kýta
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyFeferony
- 2kusyKapie
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMaizena - kukuřičný škrob
- 2špetkyChilli koření mleté
- 1,5lžíceKečup ostrý
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

499 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

32 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové maso z kýty nebo "falešné" svíčkové omyjeme a pokrájíme na nudličky. Cibuli s česnekem očistíme. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, česnek nasekáme nadrobno. Feferonky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semínek a drobně pokrájíme. Nakládané kapie pokrájíme na nudličky.
2
V míse maso promícháme se solí, pepřem a maizenou. V pánvi rozpálíme olej a maso restujeme dozlatova 2-3 minuty. Pak přimícháme cibuli, feferonky, chilli, 1,5 lžíce ostrého kečupu a nakonec kapii. To vše restujeme jen 1-2 minuty.
3
Pikantní směs použijeme teplou i studenou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.