Ostrý avokádový salát

Name: Ostrý avokádový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Avokádo; 2 lžíce Citronová šťáva; 200 gramů Ananas; 1 kus Cibule červená; 3 lžíce Ořechy Kešu; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Mrkev kořen; 0.25 lžička Chilli koření mleté; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 3kusyAvokádo
- 2lžíceCitronová šťáva
- 200gramůAnanas
- 1kusCibule červená
- 3lžíceOřechy Kešu
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůMrkev kořen
- 0,25lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

26 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

13 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme a dužinu pokapeme citronovou šťávou.
2
Oloupaný ananas nakrájíme na kostičky a oloupanou mrkev nakrájíme na hrubé nudličky. Oříšky kešu a oloupanou cibuli jemně nasekáme.
3
Rozšleháme pomerančovou šťávu, sůl, pepř a chilli koření. Smícháme s ostatními přísadami a salátem naplníme připravené půlky avokáda. Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.