Ostrý hráškový salát s balkánským sýrem

Name: Ostrý hráškový salát s balkánským sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Hrášek mražený; 2 kusy Cibule; 1 kus Chilli paprička; 150 gramů Sýr balkánský; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Vegeta; 1 lžička Sůl; 1500 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Pažitka; 1 lžička Kopr čerstvý; 0.25 lžička Tabasco

25 min.

Ingredience

- 300gramůHrášek mražený
- 2kusyCibule
- 1kusChilli paprička
- 150gramůSýr balkánský
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaVegeta
- 1lžičkaSůl
- 1500mililitrůVoda pitná
- 1lžícePažitka
- 1lžičkaKopr čerstvý
- 0,25lžičkaTabasco

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

215 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

12 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

979 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrášek povaříme v osolené vodě a slijeme.
2
Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky, bylinky nasekáme a spolu s rozdrcenou chilli papričkou vmícháme do oleje. Okořeníme Vegetou, zakapeme tabascem a našleháme.
3
Vařený hrášek promícháme v míse s rozdrobeným balkánským sýrem a přilijeme připravenou zálivku. Salát znovu zlehka promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.