Osvěžující salát s hruškami a sýrem

Name: Osvěžující salát s hruškami a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Ořechy vlašské; 1 lžíce Med včelí; 2 lžíce Citronová šťáva; 150 gramů Baby špenát; 3 kusy Hrušky; 250 gramů Sýr Gorgonzola; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 50gramůOřechy vlašské
- 1lžíceMed včelí
- 2lžíceCitronová šťáva
- 150gramůBaby špenát
- 3kusyHrušky
- 250gramůSýr Gorgonzola
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

12 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřince a pokrájíme na tenčí nudličky. Sýr nadrolíme. Baby špenát omyjeme.
2
Na rozpáleném oleji osmažíme 1 minutu ořechy, poté přidáme med a restujeme ještě 2 minuty. Přendáme do mističky, zakapeme citronovou šťávou. V míse smícháme baby špenát, hrušky a sýr, posypeme smaženými ořechy s medem. Osolíme a opepříme dle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.