Ovocná směs s kokosem a ořechy

Name: Ovocná směs s kokosem a ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Mandle; 80 gramů Ořechy Kešu; 40 gramů Oříšky piniové; 60 gramů Rozinky tmavé; 5 lžic Kokos - mletý (Kopra); 3 lžíce Semínka slunečnicová loupaná; 8 lžic Vermut bílý; 20 gramů Meruňky sušené; 20 gramů Hrušky sušené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Worcester (worcesterská omáčka); 20 gramů Křížaly (sušená jablka)

40 min.

Ingredience

- 80gramůMandle
- 80gramůOřechy Kešu
- 40gramůOříšky piniové
- 60gramůRozinky tmavé
- 5lžicKokos - mletý (Kopra)
- 3lžíceSemínka slunečnicová loupaná
- 8lžicVermut bílý
- 20gramůMeruňky sušené
- 20gramůHrušky sušené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 20gramůKřížaly (sušená jablka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

523 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

40 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

9 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené ovoce necháme před přípravou namáčet ve vodě. Ořechy, orestované mandle a slunečnicová semena nahrubo nasekáme, v míse promícháme a odložíme. Do pánve nasypeme rozinky, zalijeme vermutem a krátce povaříme. Poté na velmi mírném ohni dál vaříme, až se odpaří veškerá tekutina. Odstavíme, vmícháme kokos, ořechovou směs a namočené ovoce. Dochutíme solí a worcesterskou omáčkou, necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.