Ožehnuté hovězí s pomeranči a chilli
80 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyChilli paprička
- 2lžíceOlej olivový
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 500gramůHovězí maso zadní
- 1špetkaSůl
- 2kusyŠalotka
- 1šálekPomerančová šťáva
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
277 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
9 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
220 mg
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Všechny suroviny smícháme na marinádu, důkladně jí maso potřeme, zabalíme do mikroténu a dáme přes noc do lednice.
- 2Maso osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na grilu.
- 3Během grilování potíráme marinádou.
- 4Upečené maso nakrájíme na tenké plátky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.