Papriková polévka s protlakem

Name: Papriková polévka s protlakem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Paprika zelená; 80 gramů Cibule; 40 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Mouka pšeničná hladká; 1200 mililitrů Voda pitná; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 15 gramů Pažitka; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 40 gramů Protlak rajčatový

45 min.

Ingredience

- 200gramůPaprika zelená
- 80gramůCibule
- 40gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMouka pšeničná hladká
- 1200mililitrůVoda pitná
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 15gramůPažitka
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 40gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

134 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelené papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno.
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme papriky s cibulí a chvíli podusíme. Zasypeme moukou, orestujeme, podlijeme vodou, přidáme polévkovou kostku a povaříme nejméně 15 minut. Nakonec přimícháme rajčatový protlak, dochutíme pepřem, solí a polévku dovaříme.
3
Porce polévky posypeme posekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.