Paprikové brambory s římským kmínem

Name: Paprikové brambory s římským kmínem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Paprika mletá sladká; 30 gramů Kmín římský; 15 gramů Pepř cayenský; 15 gramů Sůl; 450 gramů Brambory; 30 gramů Petržel - nať; 50 gramů Majonéza; 100 mililitrů Olej kukuřičný

25 min.

Ingredience

- 80gramůPaprika mletá sladká
- 30gramůKmín římský
- 15gramůPepř cayenský
- 15gramůSůl
- 450gramůBrambory
- 30gramůPetržel - nať
- 50gramůMajonéza
- 100mililitrůOlej kukuřičný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

471 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

39 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

14 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V malé misce smícháme papriku, římský kmín, cayenský pepř a sůl.
2
Brambory nakrájíme podélně na osminy. Ve velké pánvi se silným dnem rozehřejeme vrstvu oleje o výšce 2,5 cm, vložíme brambory a na mírném ohni 10 minut smažíme dozlatova, během smažení brambory otočíme. Vyjmeme a osušíme na kuchyňských utěrkách.
3
Horké brambory přendáme do mísy a posypeme směsí koření. Důkladně promícháme. Brambory přendáme na nahřátou servírovací mísu, ozdobíme snítkami petrželky a horké podáváme. Můžeme doplnit majonézou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.