Paprikové lusky plněné krevetami

Name: Paprikové lusky plněné krevetami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Krevety tygří - loupané; 4 kusy Paprika červená; 4 kusy Cibule; 4 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Máslo čerstvé; 0.25 lžička Zázvor mletý; 1.5 litry Voda pitná; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Kmín drcený; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Chilli koření mleté

50 min.

Ingredience

- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 4kusyPaprika červená
- 4kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaZázvor mletý
- 1,5litryVoda pitná
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

18 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky rozřízneme podélně na poloviny a spaříme vroucí vodou. Rozpálíme dvě lžíce másla, krátce na něm osmahneme utřený česnek, zázvor, ostatní koření a sůl. Přidáme uvařené, rozemleté maso a nadrobno rozsekanou cibuli.
2
Důkladně promícháme, zakryjeme a na mírném ohni dusíme do měkka. Necháme trochu vychladnout, poté směsí naplníme papriky, zbytek másla vložíme do misky z varného skla, necháme rozpustit, naskládáme naplněné papriky, vložíme ve vodní lázni do vyhřáté trouby a zprudka zapečeme. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.