Paprikové vepřenky

Name: Paprikové vepřenky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Paprika mletá sladká; 8 lžic Mléko polotučné; 500 gramů Vepřové maso tučné; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Tuk; 8 krajíců Chléb celozrnný pšeničný; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Hořčice; 1 kus Žemle tuková

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 8lžicMléko polotučné
- 500gramůVepřové maso tučné
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůTuk
- 8krajícůChléb celozrnný pšeničný
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceHořčice
- 1kusŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1421 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

113 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

9 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a umeleme spolu s žemlí namočenou v mléce a vymačkanou. Vše smícháme s vejcem, solí, pepřem a paprikou.
2
Namočenýma rukama vytvoříme z hmoty malé placičky a po obou stranách je opečeme v horkém tuku.
3
Podáváme na krajících chleba potřených hořčicí a sypeme jemně nakrájenou cibulí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.