Paprikový salát s broskvemi

Name: Paprikový salát s broskvemi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Paprika zelená; 400 gramů Broskve; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 mililitry Pomerančová šťáva; 1 lžička Cukr krupice; 60 mililitrů Olej olivový; 20 gramů Kopr čerstvý

20 min.

Ingredience

- 300gramůPaprika zelená
- 400gramůBroskve
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3mililitryPomerančová šťáva
- 1lžičkaCukr krupice
- 60mililitrůOlej olivový
- 20gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

15 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté papriky osušíme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké pásky, které dáme do misky. Přidáme na malé kousky nakrájené broskve a promícháme. Papriky a broskve podle chutě dochutíme solí, pepřem, pokapeme pomerančovou šťávou, posypeme cukrem, přilijeme olej.
2
Vše dobře promícháme, nakonec vmícháme nasekaný kopr a ještě promícháme.
3
Hotový salát necháme v lednici odležet 30 minut. Potom ho podle porci dělíme na jednotlivé talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.