Paprikový salát s česnekem

Name: Paprikový salát s česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Paprikové lusky čerstvé; 3 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Petržel - nať; 3 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 500gramůPaprikové lusky čerstvé
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžícePetržel - nať
- 3stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

86 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

5 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

127 mg

Cukr

77 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný česnek jemně utřeme se solí, po kapkách přidáváme olej a třeme. Do směsi přidáme nasekanou petrželku a citronovou šťávu.
2
Omyté papriky opečeme na plotýnce nebo nad plamenem a odstraníme slupku, stopky a semena. Papriky nakrájíme na širší proužky, pokapeme je česnekovou směsí a necháme chvíli proležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.