Papriky a rajčata s rýží

Name: Papriky a rajčata s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Anglická slanina; 200 gramů Cibule; 200 gramů Rýže loupaná; 400 gramů Paprikové lusky čerstvé; 400 gramů Rajčata; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Sůl; 300 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 250gramůAnglická slanina
- 200gramůCibule
- 200gramůRýže loupaná
- 400gramůPaprikové lusky čerstvé
- 400gramůRajčata
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaSůl
- 300mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

432 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

23 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu na nakrájené rozpálené slanině zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli. Přisypeme propláchnutou rýži a mícháme asi 5 minut.
2
Potom přilijeme asi 300ml vody, vmícháme očištěné, na proužky nakrájené papriky a omytá, na plátky nakrájená rajčata. Podle chuti osolíme a přidáme prolisovaný česnek. Vše zvolna dusíme 10 minut, odstavíme na kraj plotny, přiklopíme pokličkou a necháme dojít.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.