Papriky plněné masem a zeleninou

Name: Papriky plněné masem a zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 100 gramů Pórek; 250 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžička Sůl; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 200 gramů Špagety, Makarony; 2 lžíce Kečup; 100 gramů Mrkev kořen; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 stroužky Česnek; 4 lžíce Olej stolní

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůPórek
- 250gramůHovězí maso mleté
- 1lžičkaSůl
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 200gramůŠpagety, Makarony
- 2lžíceKečup
- 100gramůMrkev kořen
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

485 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

17 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté papriky u stopek odkrojíme a jádřince vyjmeme.
2
Na části oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme na kostičky rozkrájenou mrkev, na kolečka pokrájený pórek, maso, sůl a koření. Mírně podlijeme horkou vodou a dusíme 20 minut. Směsí naplníme připravené papriky.
3
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem, scedíme je a promícháme s olejem. Vložíme je do olejem vymazané zapékací mísy, poklademe naplněnými paprikami, podlijeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem.
4
Pokrm zapečeme v dobře vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.