Papriky po selsku

Name: Papriky po selsku
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Vepřová plec; 8 kusů Paprikové lusky čerstvé; 5 kusů Rajčata; 2 lžíce Sádlo škvařené; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 3 kusy Cibule; 250 gramů Skopová plec; 1 lžíce Kopr čerstvý

85 min.

Ingredience

- 250gramůVepřová plec
- 8kusůPaprikové lusky čerstvé
- 5kusůRajčata
- 2lžíceSádlo škvařené
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 3kusyCibule
- 250gramůSkopová plec
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

371 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

27 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kousky, osmahneme na sádle a přidáme jemně nakrájenou cibuli. Dusíme doměkka.
2
Potom přidáme očištěné papriky zbavené semen a nakrájené na proužky a omytá, nakrájená rajčata. Osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou doměkka.
3
Před koncem dušení přidáme nasekanou petrželku a kopr a přimícháme smetanu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.