Parmice červená v kokosovém bochníku

Name: Parmice červená v kokosovém bochníku
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 225 gramů Parmice; 2 kusy Rajčata; 2 kusy Paprika zelená; 1 kus Cibule; 1 kus Chilli paprička; 150 gramů Strouhanka; 6 decilitrů Kokosové mléko; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1.25 decilitry Kečup; 0.25 lžička Hořčice Dijonská; 1 lžička Chilli omáčka

90 min.

Ingredience

- 225gramůParmice
- 2kusyRajčata
- 2kusyPaprika zelená
- 1kusCibule
- 1kusChilli paprička
- 150gramůStrouhanka
- 6decilitrůKokosové mléko
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1,25decilitryKečup
- 0,25lžičkaHořčice Dijonská
- 1lžičkaChilli omáčka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

515 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

31 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

35 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou parmici bez kůže nasekáme na nudličky a smícháme s nasekanými rajčaty, paprikami, chilli papričkou a cibulí. Vmícháme do směsi tekutinu z kokosu, strouhanku, pepř a sůl.
2
Pekáček vymažeme a dáme do něj směs s rybím masem. Zapékáme v předehřáté troubě 75 minut při teplotě 200 stupňů.
3
Vymícháme do hladka rajčatový kečup, ostrou paprikovou omáčku a hořčici. Vznikne ostrá papriková omáčka.
4
Upečený bochník nakrájíme na plátky a podáváme teplý či studený s ostrou paprikovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.