Pastinákové smaženky
40 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 400gramůBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 400gramůPastinák
- 1decilitrOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
399 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
28 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
7 g
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Pastinák omyjeme pod tekoucí vodou, oškrábeme a nastrouháme najemno.
- 2Přidáme nastrouhané brambory, vejce, pepř, sůl a rozmícháme s moukou.
- 3Na pánev s rozehřátým olejem vkládáme lžící kousky těsta, lehce je rozmáčkneme a usmažíme po obou stranách dorůžova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.