Pastýřský kebab

Name: Pastýřský kebab
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 1000 gramů Skopové maso přední; 50 gramů Tuk; 350 gramů Rajčata; 500 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 250 gramů Cibule perlová; 15 gramů Česnek; 10 gramů Kopr čerstvý

85 min.

Ingredience

- 1000gramůSkopové maso přední
- 50gramůTuk
- 350gramůRajčata
- 500gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 250gramůCibule perlová
- 15gramůČesnek
- 10gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

606 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

49 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátý tuk dáme maso nakrájené na kostky, cibuli, pokrájená rajčata, česnek a lžičku soli. Vše dobře promícháme a necháme přiklopené dusit.
2
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme k dusící se směsi, zalijeme vodou a přiklopené necháme vařit doměkka.
3
Podáváme posypané sekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.