Pažitkové placky
30 min.
Ingredience
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůVoda pitná
- 35gramůOlej olivový extra panenský
- 25gramůOlej sezamový
- 100gramůPažitka
- 4gramySůl
- 150mililitrůOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
812 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
52 g
Sacharidy
74 g
Vláknina
4 g
Cukr
463 mg
Postup přípravy
- 1Do mísy nasypeme mouku, přilijeme oba oleje, vodu, přidáme sůl a vypracujeme tužší těsto, které necháme asi 10 minut odpočinout. Pažitku posekáme najemno a vmícháme do těsta až nakonec. Z těsta tvoříme menší placky, které smažíme v pánvi na slunečnicovém oleji z obou stran dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.