Pečená cibule se sušenými rajčaty

Name: Pečená cibule se sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Cibule; 300 gramů Sýr Ricotta; 80 gramů Rajčata; 2 lžíce Sýr Parmezán; 4 kusy Ančovičky konzervované; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Salát ledový; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Kapary; 1 litr Voda pitná; 0.5 lžička Oregano čerstvé

50 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 300gramůSýr Ricotta
- 80gramůRajčata
- 2lžíceSýr Parmezán
- 4kusyAnčovičky konzervované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusSalát ledový
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceKapary
- 1litrVoda pitná
- 0,5lžičkaOregano čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

9 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli vložíme do vroucí vody a vaříme 10 minut, poté cibuli vyjmeme a necháme okapat.
2
Cibule od kořenů ke stonku překrojíme napůl, vydlabeme a necháme dvě vrstvy vnější slupky.
3
Vnitřky cibulí nasekáme, přidáme ricottu, oregano, kapary, ančovičky, vejce a sušená rajčata, opepříme a promícháme.
4
Cibule naplníme směsí, posypeme parmezánem a pečeme 30 minut.
5
Podáváme s listy salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.